Auteur/autrice : <span>Julien C.</span>
Toutes nos recettes et astuces de cette catégorie, testées et approuvées en cuisine.
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Clafoutis aux cerises : j’ai corrigé un seul détail et la texture est devenue parfaitement fondante
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Légumes en boîte : faut-il jeter leur eau de conservation ou la cuisiner avec — la réponse change tout
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Bouchée courgette-feta : ces petites billes salées ont relégué mes feuilletés au placard
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Tiramisu aux fraises : j’ai remplacé le mascarpone et la texture est encore plus légère et fondante
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Quiche poireaux-chèvre : je remplace la pâte par un seul ingrédient et le résultat est encore plus fondant
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Salade de fraises : je l’acidule avec un seul ingrédient et le résultat est encore plus gourmand
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Plante envahissante : elle ravage fondations et canalisations, mais au printemps, on la retrouve aussi dans nos assiettes
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Patate douce rôtie au miel et cumin : je la prépare en 30 minutes et mes invités croient que j’ai suivi un cours de cuisine
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